Logo Polderjongens. Klaar voor inkoop/ Verkoop lokaal zoete aardappel bataat planet proof duurzaam

Reststromen

Momenteel zijn we lekker op weg om geen zoete aardappel te verspillen. We krijgen ontzettend mooie reacties om ons hierin te steunen. Voor Particulieren die willen afnemen en/ of ideeën hebben verwijzen we je graag door naar No Waste Army. Zij maken dit voor ons mogelijk! Als bedrijf geïnteresseerd? Super! Laat het ons weten een stuur een mail naar [email protected] en we nemen zo snel mogelijk contact met jullie op. 

Zoete aardappels heel en gesneden

De zoete aardappel van dichtbij

De Polderjongens maken zich sterk voor hoge kwaliteit bataten van eigen (zee)bodem. Wij telen op duurzame wijze verschillende rassen zoete aardappels en maken ze geheel gereed voor lokale inkoop & verkoop.  

Eerlijk

Met decennialange ervaring in het telen van gewassen gaan wij voor het beste resultaat bij familiebedrijf Koenraadt. We nemen ons vakmanschap uiterst serieus en we streven naar gegarandeerde kwaliteit het gehele jaar door. En dat allemaal voor een eerlijk product met een scherpe prijs.


Lokaal

Als één van de eerste regionale telers van Planet Proof zoete aardappels gaan wij innovatief te werk waarbij duurzaamheid centraal staat. We werken transparant en met korte lijnen zo van het land naar het bord. Zo hoeft de zoete aardappel niet meer de wereld over om er hier van te genieten.

Smaakvol

De zoete aardappel is uniek van smaak en heeft ons gepassioneerd. Door de professionele werkwijze in het eigenhandig telen, wassen en bewaren van deze groente, doen wij alles voor de beste smaak & kwaliteit. Onze Annet weet daar alles van en deelt graag haar kookkunsten.

Een belangrijk alternatief

Hoewel we al meer dan comfortabel zijn met de gewone aardappel, loont het zeker om vaker af te wisselen met deze gezonde groente. De zoete aardappel kent namelijk dezelfde bereidingswijzes en staat in de schijf van 5 van het voedingscentrum. De zoete aardappel is een vezelrijke groente en voorziet jou met vitamines als A & C, mineralen en antioxidanten. Dat betekent een goede boost voor je weerstand en je darmgezondheid. En daarover gesproken, de zoete aardappel geeft langzamer koolhydraten vrij dan de normale aardappel (en geeft je langer een vol gevoel). Dit helpt mee aan een stabiele bloedsuikerspiegel en draagt zo bij aan een gezond energiebalans en gewicht. 

gesneden zoete aardappel, planet proof zoete aardappel

De veelzijdige bataat

De mogelijkheden zijn haast eindeloos te noemen. De zoete aardappel weet zijn weg makkelijk te vinden in verschillende wereldkeukens en steelt zo de show in ieder gerecht. Eerst even de basis? Dit zijn naar onze ervaring de beste bereidingswijzes.

Polderjonens inkoop verkoop lokale zoete aardappels